7月23日（日）地元では、岸和田市中町のだんじりの大修理完成による清祓式・お披露目曳行があったようですが、この週は帰省しないので、東京の単身先で過ごしてました。今年の初め、石垣島で購入した「ゴーヤＴシャツ」を着用して、ゴーヤチャンプルの作り置き。いわば、わが家の「ゴーヤ祭り」です。 ゴーヤ1本（100円。安っす！）卵2個スパム半分お豆腐半丁 たっぷり作り置きして、小分けしておきます。 できあがり！今夜のおかずの1品です。ほろ苦いのが、また旨い。体にもいいし。 今週からまた一層、暑さが厳しくなりそうです。ゴーヤを食べて、夏バテを防ぎましょう！ではまた。
