１１月１０日（金）
仕事やらプライベートやらで、１１月に入ってからバタバタしてまして。。
気が付けば今月初めての投稿。楽しみにされていた方、すみません。
で、一昨日から出張で長野県は穂高というところへ行ってまいりました。
新宿駅 １３時。
中央本線の優等列車「特急 あずさ」が出発を待っていました。
あの狩人さんの名曲「あずさ２号」…ではなく、今回は「あずさ２５号」。
１時丁度の～♪
あずさ２５号で～♪（字余り）。。。
仕事とはいえ、鉄ちゃんでもある私には幸せな移動手段。
ホットコーヒーを購入し、チケットレスで予約していた座席指定の席へ。
いざ、終点の松本を目指します！
途中。中央本線内で人身事故が発生し、およそ１時間遅れで松本駅に到着。
まぁ社内で仕事できたし、いいか。。
ホテルにチェックインしてからデスクワークを済ませ、ひとり夜の街へ。
やっぱり信州に来たら、ご当地の旨いものを。。。
ということで、信州手打そば×居酒屋さん「手前ざる 俊」さんへ入店。
もちろん飛び込みです。持って生まれた感覚だけを頼りに。。。
とりあえずの瓶ビールは、A社・K社・SP社の３択から、SP社を指名。
黒ラベルかと思いきや、伝統の「赤星★」！！これは嬉しい♪
お蕎麦を注文する前に、せっかくの赤星が来たのでアテを１品注文。
信州みそで味付けた豚のモツ煮をチョイス♪
旨い。たまらん。
ほな、お蕎麦を。。。
おっと！
壁に大きく掲げられた推しの手書きメニュー♪
信州きのこ＆信州そば！
ええやないですか～。これにしよ♪
ど～ん！！
でた～！うまそう～！！
舞茸といえば新潟が有名ですが、なんのなんの！信州舞茸もジューシーで風味豊かで、ボリューミー！
さくさく、あつあつ、旨し！
メインのざるそばは、大盛りに変更。
細めのそば切。のど越しがよく、コシがあって最高。
つゆとの相性も完璧。旨し！
さらに、壁には…
以前、友だちと信州旅行に行ったときに訪れた蔵元さん「真澄」のひやおろしが入荷されてるとか。日本酒メーカーに勤める私としては、これは味見しておかないと～♪
と、１杯だけ注文。
信州そば・信州まいたけ天・信州地酒。
うまくないわけがない。
〆は濃厚な蕎麦湯で。
ほっこり、あたたまりました。
たまに行く出張。
やっぱり楽しまないとね。
翌日は穂高まで大糸線で。もちろんお仕事も頑張りましたよ～。
では、また。
